Die Zubereitung des „Zungenschmeichlers“ – Avocadocreme mit getrockneten Tomaten und Kartoffelcroutons verführt auf den ersten Blick, als echtes Gourmet-Highlight entpuppt sich auch „Cubio“ eine Suppe mit Zimtkartoffeln, Mandelmilch und einer Prise Jaipur Curry oder „Sweet Potatoes, Mushrooms & Wheatgrass „ – Gourmetgerichte, die Sabine Wacker und Sascha Fassot für ihr wunderbar, sinnliches Kochbuch „Basenfasten deluxe“ kreiert haben, bei dem es primär allerdings um entgiften, entlasten, abspecken geht. Das gut bebilderte und anregende Kochbuch ist eine wahre Fundgrube für Gaumenfreuden mit dem Motto: entschlacken und sich wohlfühlen, statt Verzicht und Entbehrungen, betont Autorin Sabine Wacker.