Gut für die Gesundheit: Preiselbeeren

(mko) Preiselbeeren sind gesund – besonders positiv für unsere Ge-sundheit scheint ein Extrakt aus den Früchten. Eine erste Studie belegt jetzt, warum: Es ist die Substanz Proanthocyanidin, die – und das ist ganz neu – das Wachstum von Lungen–, Darmtumoren und Leukämiezellen hemmt. Diese Anti-Krebs-Wirkung wird auf die einzigartige A-förmige-Struktur zurückgeführt, denn die meisten Fruchtarten haben eine B-förmige Struktur. Das ergaben Laboruntersuchungen der Universität von Massachusetts-Darthmouth/ USA. Bekannt ist bisher auch, dass gerade diese Struktur das Festsetzen von Bakterien im Magen und in der Mundhöhle verhindert und somit Magengeschwüren und Zahnfleischentzündungen vorbeugt. Weitere Studien sollen jetzt noch genauer den Wirkmechanismus der pflanzlichen Inhaltsstoffe des Preiselbeer-Extrakts untersuchen.