Dickdarmkrebs: Weniger Risiko bei Verzehr von Hühnerfleisch

(mko) Sag mir, was Du isst und ich sage Dir , wie gesund Du bist. Das scheint besonders für die Entste
hung von Dickdarmkrebs zu gelten. Eine aktuelle Studie mit über 1.500 Patienten in Vermont/USA, die
sich einer Koloskopie unterzogen hatten, bei der Polypen entfernt wurden oder Darm-Ausstülpungen
(Divertikel) operiert wurden, gaben anschließend mehre Jahre Auskunft über die Art ihrer Ernährung.
Eine sogenannte Follow-Up Koloskopie nach vier Jahren zeigte, dass diejenigen Patienten, die sich
überwiegend von weißem Fleisch wie zum Beispiel Hühnerfleisch (statt rotem Fleisch/Rindfleisch)
ernährten, erneut weniger Zysten oder Polypen im Dickdarm aufwiesen.