Austern : Zink sorgt für den „Kick“

(mko) Die aphrodisiatische Wirkung von Austern ist keine Legende. Austern enthalten viel Zink und das darin enthaltene Taurin sorgt für den gewünschten „Kick“. Denn: Taurin regt die Produktion von bestimmten Botenstoffen im Gehirn an, so z. B. das Serotonin, das auch als Glückshormon bekannt ist. Ein erhöhter Serotoninspiegel steigert die Lust auf Sex. Schon 100 Gramm Austern enthalten 70 Milli-gramm Zink. Das darin enthaltene Taurin sorgt dafür, dass dieses Spurenelement sowie die übrigen Nährstoffe der Austern direkt in die Zellen transportiert werden.